Bientôt la saison de la chasse...
Monsieur va rentrer dans la soirée avec sa gibecière pleine de lièvres, de faisans, ou de perdrix, enfin... peut-être.
A moins qu'il ait tué un sanglier ou un chevreuil ?
Inscrivez toutes vos recettes à base de viande de gibier dans votre carnet : Recettes de gibier, pour les retrouvez dès que votre table sera submergée de volatiles sauvages.
Recopiez vos recettes de bons rôtis ou d'excellents pâtés, à savourer en famille ou entre amis.
Ce carnet de recettes à remplir, spécial gibier contient :
- un sommaire
- votre liste d'ingrédients pour la viande et pour l'accompagnement,
- les ustensilesune double page de recette
- Son niveau de difficulté, etc
- Une liste d'idées et de suggestions
- La bonne cave pour servir le vin le plus approprié à vos plats.
Carnet à remplir de recettes de gibier de 100 pages pour 48 recettes, broché, couverture mate.