Les volailles se préparent et s'accommodent à toutes les sauces, à tous les modes de cuisson, avec des légumes et aussi avec des fruits.
Pourtant, chaque jour, revient la même question : Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?
Notez vos recettes préférées, et ouvrez votre carnet de recettes de volaille à remplir pour trouver la réponse...
Ce carnet à remplir de recettes de volaille contient : La cave à vins un sommaire, votre liste d'ingrédients et d'ustensiles une double page de recette avec photo, l'accompagnement de chaque préparation de votre plat de volaille, son niveau de difficulté, une liste d'idées et de suggestions.
Pour les volailles sauvages, reportez-vous à mon carnet à remplir : "Les gibiers"
Carnet de recettes de volaille de 100 pages pour 48 recettes, broché, couverture mate.